Main Article Content

Abstract

Subclinical mastitis is a disease caused by bacteria. The mastitis cases in dairy cows can be prevented by doing teat dipping. This study was conducted to compile sufficient information about the prevention of mastitis in dairy cows using herbal ingredients in the form of cherry leaves, betel leaves, moringa leaves, basil leaves, and "beluntas" leaves. The method used in this study was a Systemic Literature Review (SLR), literature study by collecting several previous research results to answer the role of herbs that can be used as ingredients to prevent mastitis in dairy cows. The data used is secondary data. The results of this literature study stated that cherry leaves, betel leaves, moringa leaves, basil leaves, and "beluntas" leaves can be used as natural ingredients in teat dipping to prevent mastitis in dairy cows. Natural ingredients in the form of cherry leaves, betel leaves, moringa leaves, basil leaves, and "beluntas" leaves phytochemically contain flavonoid compounds, tannins, saponins, and phenols which processed by the decoction method/boiled, juiced or extracted might be acts as antibacterials, further can be used as substitutes for teat dipping ingredients.

Keywords

Herbs mastitis sub clinical teat dipping

Article Details

References

  1. Amri, I. A., Qosimah, D., Rickyawan, N., & Nurmaningdyah, A. A. (2020). Komunikasi Informasi Edukasi Mastitis Pada Peternak Usaha Rakyat. Buletin Udayana Mengabdi. Agustus (19)
  2. Atam, D., Widjaya, N., Permana, H., Akhdiat, T., & Christi, R. F. (2020). Pengaruh Dekok Daun Sirih (Piper betle L) Sebagai Bahan Teat Dipping pada Sapi Perah Friesian Holstein. Jurnal Peternakan Indonesia (Indonesian Journal of Animal Science), 22(2), 125. https://doi.org/10.25077/jpi.22.2.125-132.2020
  3. Choirun Nisa, H., Purnomo, B. S., Damayanti, T. L., Hariadi, ud, Sidik, R., & Harijani, N. (2019). Analysis Of Factor Affecting Subclinical And Clinical Mastitis In Dairy Cow (Case Study In The Cooperative Agribusiness Dana Mulya Pacet, Mojokerto). Ovozoa (Vol 8, Issue 1) 66 - 70
  4. Dwi Pangesti, R., Cahyono, E., Ersanghono, K. (2017). Indonesian Journal of Chemical Science Perbandingan Daya Antibakteri Ekstrak dan Minyak Piper betle L. terhadap Bakteri Streptococcus mutans. In J. Chem. Sci (Vol. 6, Issue 3). http://journal.unnes.ac.id/sju/index.php/ijcs
  5. Dwika, W., Putra, P., Agung, A., Oka, D. G., & Sudimartini, L. M. (2016). Identifikasi Senyawa Kimia Ekstrak Etanol Daun Kelor (Moringa oleifera L) di Bali (IDENTIFICATION OF CHEMICAL COMPOUNDS ETHANOL EXTRACT LEAF MORINGA (MORINGA OLEIFERA L) IN BALI). Indonesia Medicus Veterinus Oktober, 5(5), 464–473.
  6. Egra, S., Mardhiana, M., Rofin, M., Adiwena, M., Jannah, N., Kuspradini, H. & Mitsunaga, T., (2019). Aktivitas Antimikroba Ekstrak Bakau (Rhizophora Mucronata) Dalam Menghambat Pertumbuhan Ralstonia Solanacearum Penyebab Penyakit Layu. Agrovigor: Jurnal Agroekoteknologi, 12(1), Pp.26-31.
  7. Evangelina, I. A., Syafitri, F. U., Mardiati, E., & Laviana, A. (2021). Daya antibakteri fraksi etil asetat daun kemangi (Ocimum basilicum) terhadap Streptococcus mutans ATCC 25175 pada clear retainer secara in vitro. Padjadjaran Journal of Dental Researchers and Students, 5(2), 97. https://doi.org/10.24198/pjdrs.v5i2.28065
  8. Faradila, R., Khopsoh, B., & Lidiyawati, A. (2020). Aplikasi Dekok Daun Kemangi (Ocimum Basilicum L) Sebagai Bahan Aktif Untuk Mencegah Kejadian Mastitis Subklinis Pada Sapi Perah. Ternak Tropika Journal of Tropical Animal Production, 21(2), 66117. https://doi.org/10.21776/ub.jtapro.2020.021.02.9
  9. Feronica Manik, D., Hertiani, T., Anshory, H., & Mada, G. (2014). Analisis Korelasi Antara Kadar Flavonoid Dengan Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Dan Fraksi-Fraksi Daun Kersen (Muntingia Calabura L.) Terhadap Staphylococcus Aureus. Khazanah (Vol 6, Issue 2) 1 - 11
  10. Fesseha, H., Mathewos, M., Aliye, S., & Wolde, A. (2021). Study on Prevalence of Bovine Mastitis and Associated Risk Factors in Dairy Farms of Modjo Town and Suburbs, Central Oromia, Ethiopia. https://doi.org/10.2147/VMRR.S323460
  11. Giantara, E., Akhdiat, T., Permana, H., & Widjaja, N. (2019). Penggunaan Dekok Daun Kersen (Muntingia calabura L.) sebagai Teat Dipping Terhadap Persentase Penurunan California Mastitis Test dan Total Plate Count Air Susu. Juli, 17(2). https://doi.org/10.20961/sainspet.v%vi%i.22224
  12. Hadi, K., & Permatasari, I. (2019.). Uji Fitokimia Kersen (Muntingia Calabura .L) Dan Pemanfaatanya Sebagai Alternatif Penyembuhan Luka. Seminar Nasional MIPAKes (Vol 1), 22 – 31. Retrieved from https://core.ac.uk/download/pdf/327217804.pdf
  13. Hasanah, N., & Gultom, E. S. (2020). Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Metanol Daun Kirinyuh (Chromolaena Odorata) Terhadap Bakteri Mdr (Multi Drug Resistant) Dengan Metode Klt Bioautografi. JURNAL BIOSAINS, 6(2), 45. https://doi.org/10.24114/jbio.v6i2.16600
  14. Ilkafah, I., (2018). Daun Kersen (Muntingia Calabura L.) Sebagai Alternatif Terapi Pada Penderita Gout Artritis. Jurnal Farmasi Medica/Pharmacy Medical Journal (Pmj), Vol 1(1). 33 - 41
  15. Jamilah, H., & Tasripin, D. S. (2019). Evaluasi Kondisi Perkandangan Dan Tatalaksana Pemerahan Pada Peternakan Sapi Perah Rakyat Di Kpsbu Lembang Evaluation Of Housing Condition And Milking Procedures On Dairy Farmer Group In Kpsbu Lembang. Student e-Journal (Vol. 5, Issue 3) 1 – 12
  16. Kartikasari. (2020). Pengaruh Antiseptik Teat Dipping Ekstrak Daun Kelor Terhadap Skor California Mastitis Test Dan Komponen Susu Sapi Mastitis Subklinis (Doctoral Dissertation, Faculty Of Animal And Agricultural Sciences).
  17. Khuluq, M. K., Kentjonowaty, I., & Humaidah, N. (2020). Pengaruh Jus Daun Kemangi (Ocimum Basilicum L) Sebagai Teat Dipping Pada Kasus Mastitis Subklinis Sapi Pfh Terhadap Jumlah Mikroorganisme Dan Ph Susu. In Universitas Islam Malang (Vol. 3, Issue 2).
  18. Kisvarga, S., Barna, D., Kovács, S., Csatári, G., Tóth, I. O., Fári, M. G., Makleit, P., Veres, S., Alshaal, T., & Bákonyi, N. (2020). Fermented alfalfa brown juice significantly stimulates the growth and development of sweet basil (Ocimum basilicum L.) plants. Agronomy, 10(5). https://doi.org/10.3390/agronomy10050657
  19. Kumalasari, E., Ayuchecaria, N., & Aisyah N. (2020). Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Daun Bawang Dayak (Eleutherine Palmifolia (L.) Merr) Terhadap Pertumbuhan Propionibacterium acne. Jurnal Insan Farmasi Indonesia, 3(2), 261–270. https://doi.org/10.36387/jifi.v3i2.584
  20. Kurniawan, I., Dan, S., & Surjowardojo, P. (2014). Pengaruh teat dipping menggunakan dekok daun kersen (Muntingia calabura L.) terhadap tingkat kejadian mastitis. http://jiip.ub.ac.id/
  21. Lina, M., Kumalasari, F., & Andiarna, F (2020). Uji Fitokimia Ekstrak Etanol Daun Kemangi (Ocimum basilicum L). Indonesian Journal for Health Sciences, 4(1), 39–44.
  22. Lisholihah, I., Puguh Surjowardojo, dan, & Sujowardojo, P. (2014). Pengaruh Teat Dipping Sari Daun Beluntas (Pluchea Indica Less) Terhadap Kualitas Susu Berdasarkan California Mastitis Test Dan Uji Reduktase Effect Of Teat Dipping Pluchea Indica Less Leaf Extract On Milk Quality By Using California Mastitis Test And Reductation Test. Fakultas Peternakan. Universitas Brawijaya
  23. Mahardika, H. A., Trisunuwati, P., & Surjowardojo, D. P. (2016). The Effect Of Udder Wash Water Temperature And Teat Dipping On The Number Of Product, Quality And Somatic Cell In Milk Of Friesian Holstein Grade Cow. Buletin Peternakan (Vol. 40, Issue 1).
  24. Perry, A & Hanmond. (2002). Systematic Review : The Experience of a PhD Students. Psychology Learning and Teaching, 2(1), 32 - 35
  25. Prasetyanti, D. R., Budiarti, C., Dian, D., & Harjanti, W. (2016). Efektifitas Daun Kersen (Muntinga calabura L.) dalam Menurunkan Jumlah Bakteri dalam Susu dan Peradangan Pada Ambing Sapi Perah. Jurnal Ilmu-Ilmu Peternakan (Issue 1).
  26. Purba, B.B., & Iriani. (2015). Kajian Morfologi Kelor (Moringa Oleifera Lam.) Di Kecamatan Tampan, Pekanbaru.
  27. Putri, A. K., Satwika, E., Sulistyana, Y., & Arindias, Z. (2019). Studi Morfologi Piper betle L. dan Pemanfaatannya dalam Kehidupan Sehari-Hari.
  28. Redha, A. (2013). Flavonoid: Struktur, Sifat Antioksidatif Dan Peranannya Dalam Sistem Biologis
  29. Rijayanti, R.P. (2014). Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Daun Mangga Bacang (Mangifera Foetida L.) Terhadap Staphylococcus Aureus Secara In Vitro. Jurnal Mahasiswa Pspd Fk Universitas Tanjungpura, 1(1).
  30. Siswanto. (2010). Systematic Review Sebagai Metode Penelitian Untuk Mensintesis Hasil-hasil Penelitian (Sebuah Pengantar). Buletin Penelitian Sistem Kesehatan. 13(4), 326 – 333.
  31. Sjuhada, R., Surjowardojo, P., & Setyowati, E. (2017). Pemanfaatan Rebusan Daun Sirih Merah (Piper Crocatum) Dalam Menurunkan Tingkat Kejadian Mastitis Berdasarkann Uji Cmt Dan Scc. TERNAK TROPIKA Journal of Tropical Animal Production, 18(2), 22–28. https://doi.org/10.21776/ub.jtapro.2017.018.02.4
  32. Sutarti, E. (2003). Prevalensi Dan Faktor-Faktor Penyebab Mastitis Klinis Dan Subklinis Pada Sapi Perah Rakyat Di Kabupaten Semarang Propinsi Jawa Tengah (Doctoral Dissertation, Universitas Gadjah Mada).
  33. Syamsi, A. N., Widodo, S., Astuti, T. Y, & Soediarto, P (2018). Efektivitas Teat Dipping Menggunakan Dekok Daun Beluntas (Pluchea Indica) Sebagai Pencegah Mastitis Berdasarkan Jumlah Sel Somatik Susu Pada Kambing Dan Sapi Perah. Seminar Teknologi dan Agribisnis Peternakan VI. 79 – 84. Retrieved from http://jnp.fapet.unsoed.ac.id/index.php/psv/article/view/133/122
  34. Umam, A. (2015). Aktivitas Antibakteri Ekstrak Daun Beluntas (Pluchea Indica L.) Dengan Pelarut Aquades Terhadap Bakteri Streptococcus Agalactiae Dan Salmonella Penyebab Mastitis Pada Sapi Perah (Doctoral dissertation, Universitas Brawijaya).
  35. Widiyastuti, Y., Haryanti, S., & Dyah Subositi (2013). Karakterisasi Morfologi Dan Kandungan Minyak Atsiri Beberapa Jenis Sirih (Piper sp.) Morphological characterization and volatile oil contain of various (Piper sp.) (Vol. 6, Issue 2).
  36. Widyawati, P. S., Wijaya, C. H., Hardjosworo, P. S., & Sajuthi, D. (2011). Evaluasi aktivitas antioksidatif ekstrak daun beluntas (Pluchea indica) berdasarkan perbedaan ruas daun. Rekapangan Jurnal Teknologi Pangan, 5(1), 1-14.
  37. Yasir, M & Asnah. (2019). Pemanfaatan Jenis Tumbuhan Obat Tradisional di Desa Batu Hamparan Kabupaten Aceh Tenggara. Jurnal Biotik, 6(1), 17 - 34
  38. Zalizar, L., sujono, sujono, Indratmi, D., & Soedarsono, Y. A. (2018). Kasus mastitis sub klinis pada sapi perah laktasi di Kecamatan Pujon Kabupaten Malang. Jurnal Ilmu-Ilmu Peternakan, 28(1), 35–41. https://doi.org/10.21776/ub.jiip.2018.028.01.03